南陽醸造 埼玉県羽生市 20代の若い力で輝く 和醸良酒 今後益々楽しみな蔵元です。
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| 花陽浴 (はなあび) 南陽醸造 埼玉 羽生 |
| 純米吟醸 袋吊斗瓶囲い無濾過原酒 火入れ |
| 1,800ml : 2,500円 720ml : 1,260円 (消費税込) |
美山錦 55%精米
アルコール度 16.0〜17.0 日本酒度 +2 酸度 1.4 |
☆ 若き力の結集。年々おいしくなってます。埼玉の新星 ☆
真剣な眼差しの中に杜氏の持つプライドと、酒へのやさしさが
感じ取れる。一つ一つの作業の大切さを身を持って感じる
その姿勢が酒に表れていると思います。
若き杜氏とそれを支える姉弟達の夢と浪漫の酒です。 |
まさに【花陽浴】。その酒名の如く、花の様に可憐で爽やかに、
全身でお日様を浴びているような
ふんわりと包み込まれる おいしさを感じます。
ぜひ、一度 口にしてみてください。笑みがこぼれます。 |
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Jun−Gin Love!!⇒
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| 花 (は な) 南陽醸造 埼玉 羽生 |
| 純米吟醸 火入れ |
| 1,800ml : 2,250円 720ml : 1,150円 (消費税込) |
美山錦 55%精米
アルコール度 15.0〜16.0 日本酒度 +2 酸度 1.4 |
☆ “花”ラベル おちゃめで かわいぃ です。 ☆
花陽浴 の姉妹酒である純米吟醸。こちらは搾りに圧が掛かったお酒
割り水してある分、度数も低く爽やかさに磨きがかかり飲みやすい。 |
☆ 食事の友 食卓に【花】が咲きます ☆
爽やかでスムーズに飲める日常酒ゆえ、毎日のお食事ともバッチリ
の好相性。心地良い酸味もきき、盃が進む事受けあいです。
テーブルに花を咲かせましょう〜!! |
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いよいよ入荷!! 花陽浴 新酒 お待たせ致しました。
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| 花陽浴 (はなあび) H19BY 新酒 南陽 埼玉 羽生 |
| ☆ 純米吟醸 袋吊りしずく 中取り無濾過 生原酒 |
1,800ml : 2,850円 720ml : 1,450円
(消費税込) |
| 特別限定 極少量だけの酒。 新鮮果実の香り |
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| ☆ 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 少量 おりからみ |
1,800ml: 2,400円 720ml: 1,200円
(消費税込) |
| お待たせしました。 やわらかく、ふくよか 香りもチャーミング |
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| ☆ 純米吟醸 活性にごり 生原酒 |
| 720ml : 1,200円 (消費税込) |
| 辛口にごり酒。炭酸ガスが爽やかです。 |
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『 花陽浴 』 平成19年酒造年度の酒 新酒入荷です。 (初回 八反錦
仕込)
いずれも 少量出荷の大変貴重な、まさに手造りの酒でございます。
今年も更に 素晴らしい出来になっております。ぜひお試しください!!
H19BY 新酒 限定酒 入荷
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| 花陽浴 生もと仕込原酒 南陽 埼玉 羽生 |
| 限定生もと純米生原酒 |
| 1,800ml : / 720ml :1,260円 (消費税込) |
| 羽生産 彩のかがやき 58%精米 特別限定出荷の為、少量入荷の貴重な酒です。 |
今期の造りより“チーム南陽”は、「生もと造り」に挑戦している。
先日、“チーム南陽”の司令塔!!“杜氏:渡邉氏”から、
「生もとがそろそろ出荷できる。」と報告を受け、
早速大事なお酒をわけていただいた。
花陽浴取扱店みなさん、そして私も「花陽浴生もと」の誕生を
とても楽しみに期待し待っていた、一人です。
が、しかし・・
容易く質感の高い生もとの純米が出来るものなのだろうか・・・
と、半信半疑な部分も正直ありました。
ところが、ところが、、、
その生もと純米の封を開けグラスに注ぎ、香りを嗅ぎ感じたのです。
「これはイイぞ!!」 そして口に含み
新酒の粗さ青さは、もちろん感じますが、ライトな口あたり
やわらかで、あたたかみがあり幾重にも重なる旨味。
花陽浴らしさが口の中で垣間見え、弾けました。
これから、より綺麗な旨味・酸味が形成され
より一層今後が楽しみな1本だと感じました。
今、お客様にお分けするか・・・
しばらく低温で寝かせるか・・と、いろいろ考えて悩みますが
楽しくなってしまいます。笑
折角の御厚意で今回お分けいただいたので、花陽浴ファンのお客様に
楽しんでいただき、喜んでいただこうと思います。
「熟成した生もと純米」も早く味わいたい!!待ちきれません〜
“チーム南陽”のみなさん、ありがとう。そして毎日お疲れ様です。
今期の造りもあと少し。ガンバレ!!応援してます。
平成20年3月14日 管理人@しん |
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| 花陽浴(はなあび) ひやおろし 南陽 埼玉 羽生 |
| 純米吟醸 袋吊りしずく 中取り無濾過 生詰原酒 |
| 1,800ml : 2,940円 720ml : 1,470円 (消費税込) |
麹米:山田錦 40%精米 掛米:美山錦 55%精米
特別限定出荷の為、少量入荷の貴重な酒です。 |
今年の夏は特別暑かった。この猛暑に別取りで吟味した
純米吟醸を冷温貯蔵にて、じっくりと熟成。
「ひやおろし」として秋出し一番酒。みなさまにお披露目です。
ふっくらと美味しさ溢れる味わいと、さわやかなキレ味。
花陽浴の良いところ満載。この1本に詰まっております。
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※ 平成19年 9月初旬 入荷 終了しました。
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